科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2013年
25期
283,324
,共2页
食品检测%行动导向%实践教学模式
食品檢測%行動導嚮%實踐教學模式
식품검측%행동도향%실천교학모식
基于行动导向的教学方法是高职高专类食品检测类课程实践教学模式的研究重点,就传统实践教学方法而言具有创新性的突破,行动导向教学方法通过合理提升食品检测类课程的实践技能培训,有效实现课程教学的综合指导作用,促进教学实际应用价值.使教学模式更加适应高职高专类院校的教学发展要求,培养更多高素质的食品检测人才.
基于行動導嚮的教學方法是高職高專類食品檢測類課程實踐教學模式的研究重點,就傳統實踐教學方法而言具有創新性的突破,行動導嚮教學方法通過閤理提升食品檢測類課程的實踐技能培訓,有效實現課程教學的綜閤指導作用,促進教學實際應用價值.使教學模式更加適應高職高專類院校的教學髮展要求,培養更多高素質的食品檢測人纔.
기우행동도향적교학방법시고직고전류식품검측류과정실천교학모식적연구중점,취전통실천교학방법이언구유창신성적돌파,행동도향교학방법통과합리제승식품검측류과정적실천기능배훈,유효실현과정교학적종합지도작용,촉진교학실제응용개치.사교학모식경가괄응고직고전류원교적교학발전요구,배양경다고소질적식품검측인재.
