饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2013年
18期
1-6
,共6页
曹俊明%赵红霞%黄燕华%王国霞%胡俊茹%陈冰%吴春玉
曹俊明%趙紅霞%黃燕華%王國霞%鬍俊茹%陳冰%吳春玉
조준명%조홍하%황연화%왕국하%호준여%진빙%오춘옥
β-葡聚糖%水生动物%应用研究
β-葡聚糖%水生動物%應用研究
β-포취당%수생동물%응용연구
β-glucan%aquatic animal%application research
β-葡聚糖（β-glucan）广泛分布于真菌、细菌和植物中，是目前研究最为广泛的免疫刺激剂之一。文章综述了β-葡聚糖的结构、来源、生理作用及其在水生动物中的应用等方面的研究进展，并分析了β-葡聚糖研究中存在的问题及今后的研究方向。
β-葡聚糖（β-glucan）廣汎分佈于真菌、細菌和植物中，是目前研究最為廣汎的免疫刺激劑之一。文章綜述瞭β-葡聚糖的結構、來源、生理作用及其在水生動物中的應用等方麵的研究進展，併分析瞭β-葡聚糖研究中存在的問題及今後的研究方嚮。
β-포취당（β-glucan）엄범분포우진균、세균화식물중，시목전연구최위엄범적면역자격제지일。문장종술료β-포취당적결구、래원、생리작용급기재수생동물중적응용등방면적연구진전，병분석료β-포취당연구중존재적문제급금후적연구방향。
β-glucan is one of the most effective immunostimulants, which is widely found in fun-gi, bacteria and plants. This paper summarizes the research progress of β-glucan on structure, source, physiological function and its application in aquatic animal. Finally, the existing prob-lems and research prospects in the future of β-glucan are presented.
