益生菌群对湖北棉粕和菜粕的脱毒效果比较
익생균군대호북면박화채박적탈독효과비교
Comparison of the Detoxification Effect of Probiotics on Hubei Cottonseed Meal and Rapeseed Meal
  • 万方数据
    湖北农业科学 호북농업과학

    2013年 15期 3596-3598 ,共3页

    杨宇%刘晓华%周华%龚萍%叶胜强%冉志平%王丽霞%邓兵%喻婷

    양우%류효화%주화%공평%협성강%염지평%왕려하%산병%유정

    湖北棉粕%湖北菜粕%益生菌群%脱毒 湖北棉粕%湖北菜粕%益生菌群%脫毒
    호북면박%호북채박%익생균군%탈독
    Hubei cottonseed meal%Hubei rapeseed meal%probiotics%detoxification
    利用筛选出的黑曲霉、酵母、植物乳杆菌和芽孢杆菌的混合益生菌群在成熟的发酵条件下发酵湖北棉粕和菜粕,结果表明湖北棉粕经过发酵处理后,原料里的游离棉酚含量升高了129.15％(P＜0.05);湖北菜粕经过发酵处理后,原料里的硫代葡萄糖甙、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮的含量分别降低了5.56％(P＞0.05)、40.91％(P＜0.05)和37.50％ (P＜0.05).表明黑曲霉、酵母、植物乳杆菌和芽孢杆菌不能降解棉粕里的游离棉酚,但是可以不同程度降解菜粕中的硫代葡萄糖甙、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮.该益生菌群可以用于饲料中菜粕的脱毒开发利用.
    이용사선출적흑곡매、효모、식물유간균화아포간균적혼합익생균군재성숙적발효조건하발효호북면박화채박,결과표명호북면박경과발효처리후,원료리적유리면분함량승고료129.15％(P＜0.05);호북채박경과발효처리후,원료리적류대포도당대、이류청산지화오서완류동적함량분별강저료5.56％(P＞0.05)、40.91％(P＜0.05)화37.50％ (P＜0.05).표명흑곡매、효모、식물유간균화아포간균불능강해면박리적유리면분,단시가이불동정도강해채박중적류대포도당대、이류청산지화오서완류동.해익생균군가이용우사료중채박적탈독개발이용.
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