教育界
教育界
교육계
JIAOYUJIE
2013年
27期
104-104
,共1页
食品营养与卫生%课程改革%教学效果
食品營養與衛生%課程改革%教學效果
식품영양여위생%과정개혁%교학효과
为适应高职食品专业人才培养目标的要求，参照国家公共营养师职业标准，对《食品营养与卫生》课程在教学内容、教学方法与手段、考核方式等方面进行了改革与探索，取得了良好的效果。
為適應高職食品專業人纔培養目標的要求，參照國傢公共營養師職業標準，對《食品營養與衛生》課程在教學內容、教學方法與手段、攷覈方式等方麵進行瞭改革與探索，取得瞭良好的效果。
위괄응고직식품전업인재배양목표적요구，삼조국가공공영양사직업표준，대《식품영양여위생》과정재교학내용、교학방법여수단、고핵방식등방면진행료개혁여탐색，취득료량호적효과。
