科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2013年
25期
430,437
,共2页
烟叶化学成分%糖碱比%氮碱比%适宜范围
煙葉化學成分%糖堿比%氮堿比%適宜範圍
연협화학성분%당감비%담감비%괄의범위
本文以云南普洱2010～2012年的上、中、下部烟叶原料75个样品作为研究材料,结合感官评吸指标对云南普洱地区烟叶原料化学成分中糖碱比、两糖比、氮碱比的适宜范围进行分析与探讨.结果表明:普洱的中、下部烟化学成分的适宜范围与以往研究的烤烟最佳范围相符;上部烟的总糖含量、糖碱比的适宜范围较高,分别为25％～26％和8.5～9.5.
本文以雲南普洱2010～2012年的上、中、下部煙葉原料75箇樣品作為研究材料,結閤感官評吸指標對雲南普洱地區煙葉原料化學成分中糖堿比、兩糖比、氮堿比的適宜範圍進行分析與探討.結果錶明:普洱的中、下部煙化學成分的適宜範圍與以往研究的烤煙最佳範圍相符;上部煙的總糖含量、糖堿比的適宜範圍較高,分彆為25％～26％和8.5～9.5.
본문이운남보이2010～2012년적상、중、하부연협원료75개양품작위연구재료,결합감관평흡지표대운남보이지구연협원료화학성분중당감비、량당비、담감비적괄의범위진행분석여탐토.결과표명:보이적중、하부연화학성분적괄의범위여이왕연구적고연최가범위상부;상부연적총당함량、당감비적괄의범위교고,분별위25％～26％화8.5～9.5.
