江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
6期
241-243
,共3页
叶下珠%多糖%微波法%正交试验%提取率
葉下珠%多糖%微波法%正交試驗%提取率
협하주%다당%미파법%정교시험%제취솔
采用单因素试验和L9(33)正交试验,研究微波法提取叶下珠多糖工艺中微波功率、微波处理时间、料液比对多糖提取率的影响.结果表明,影响叶下珠多糖提取率的各因素依次为微波功率(A)＞微波处理时间(B)＞料液比(C),最佳提取工艺为A2B2C3,即微波功率为中温档,微波处理时间为4min,料液比1 g∶20mL,在此工艺条件下,叶下珠多糖提取率为7.94％.
採用單因素試驗和L9(33)正交試驗,研究微波法提取葉下珠多糖工藝中微波功率、微波處理時間、料液比對多糖提取率的影響.結果錶明,影響葉下珠多糖提取率的各因素依次為微波功率(A)＞微波處理時間(B)＞料液比(C),最佳提取工藝為A2B2C3,即微波功率為中溫檔,微波處理時間為4min,料液比1 g∶20mL,在此工藝條件下,葉下珠多糖提取率為7.94％.
채용단인소시험화L9(33)정교시험,연구미파법제취협하주다당공예중미파공솔、미파처리시간、료액비대다당제취솔적영향.결과표명,영향협하주다당제취솔적각인소의차위미파공솔(A)＞미파처리시간(B)＞료액비(C),최가제취공예위A2B2C3,즉미파공솔위중온당,미파처리시간위4min,료액비1 g∶20mL,재차공예조건하,협하주다당제취솔위7.94％.
