东北农业大学学报
東北農業大學學報
동북농업대학학보
JOURNAL OF NORTHEAST AGRICULTURAL UNIVERSITY
2013年
5期
150-156
,共7页
共轭亚油酸%乳脂肪合成%关键酶%转录因子%基因表达
共軛亞油痠%乳脂肪閤成%關鍵酶%轉錄因子%基因錶達
공액아유산%유지방합성%관건매%전록인자%기인표체
conjugated linoleic acid%milk fat synthesis%key enzymes%transcription factors%gene expression
共轭亚油酸(CLA)研究已成为国内外研究热点,共轭亚油酸具有预防和减低癌症发生,减肥功效,尤其具有显著降低乳脂肪合成作用.研究共轭亚油酸对奶牛乳脂合成及调控相关机理对提高牛乳品质、产量及人类健康具有重要意义.文章结合国内外大量研究成果,分析CLA对乳脂肪合成的影响和调控机制,综述共轭亚油酸在影响乳脂肪合成及相关基因表达的最新进展,以期为调控乳脂肪合成提供理论参考.
共軛亞油痠(CLA)研究已成為國內外研究熱點,共軛亞油痠具有預防和減低癌癥髮生,減肥功效,尤其具有顯著降低乳脂肪閤成作用.研究共軛亞油痠對奶牛乳脂閤成及調控相關機理對提高牛乳品質、產量及人類健康具有重要意義.文章結閤國內外大量研究成果,分析CLA對乳脂肪閤成的影響和調控機製,綜述共軛亞油痠在影響乳脂肪閤成及相關基因錶達的最新進展,以期為調控乳脂肪閤成提供理論參攷.
공액아유산(CLA)연구이성위국내외연구열점,공액아유산구유예방화감저암증발생,감비공효,우기구유현저강저유지방합성작용.연구공액아유산대내우유지합성급조공상관궤리대제고우유품질、산량급인류건강구유중요의의.문장결합국내외대량연구성과,분석CLA대유지방합성적영향화조공궤제,종술공액아유산재영향유지방합성급상관기인표체적최신진전,이기위조공유지방합성제공이론삼고.
