东北农业大学学报
東北農業大學學報
동북농업대학학보
JOURNAL OF NORTHEAST AGRICULTURAL UNIVERSITY
2013年
5期
14-17
,共4页
固定化%木瓜蛋白酶%壳聚糖%大豆乳清废水
固定化%木瓜蛋白酶%殼聚糖%大豆乳清廢水
고정화%목과단백매%각취당%대두유청폐수
immobilize%papain enzyme%chitosan%soybean whey wastewater
大豆乳清废水中含有高浓度的ROD5和COD,难生物降解,且易发生腐败.为提高大豆乳清废水的可生物降解性,采用固定化木瓜蛋白酶水解大豆乳清废水,并研究最佳工艺条件.固定化工艺中以戊二醛为交联剂,壳聚糖为载体.固定化木瓜蛋白酶水解大豆乳清废水的最佳工艺条件为:在55℃、pH为8.0、加酶量为3％的条件下,水解2.5 h后,底物水解度可达36.48％.废水中BOD5/COD比值可达0.7以上,废水的可生化性程度显著提高,对固定化酶进行回收,酶活力回收率可达97％,可以有效重复使用.
大豆乳清廢水中含有高濃度的ROD5和COD,難生物降解,且易髮生腐敗.為提高大豆乳清廢水的可生物降解性,採用固定化木瓜蛋白酶水解大豆乳清廢水,併研究最佳工藝條件.固定化工藝中以戊二醛為交聯劑,殼聚糖為載體.固定化木瓜蛋白酶水解大豆乳清廢水的最佳工藝條件為:在55℃、pH為8.0、加酶量為3％的條件下,水解2.5 h後,底物水解度可達36.48％.廢水中BOD5/COD比值可達0.7以上,廢水的可生化性程度顯著提高,對固定化酶進行迴收,酶活力迴收率可達97％,可以有效重複使用.
대두유청폐수중함유고농도적ROD5화COD,난생물강해,차역발생부패.위제고대두유청폐수적가생물강해성,채용고정화목과단백매수해대두유청폐수,병연구최가공예조건.고정화공예중이무이철위교련제,각취당위재체.고정화목과단백매수해대두유청폐수적최가공예조건위:재55℃、pH위8.0、가매량위3％적조건하,수해2.5 h후,저물수해도가체36.48％.폐수중BOD5/COD비치가체0.7이상,폐수적가생화성정도현저제고,대고정화매진행회수,매활력회수솔가체97％,가이유효중복사용.
