江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
5期
208-212
,共5页
刘亚楠%习丙文%梁利国%谢骏%朱健
劉亞楠%習丙文%樑利國%謝駿%硃健
류아남%습병문%량리국%사준%주건
水产动物%病原菌%拮抗菌%拮抗机理
水產動物%病原菌%拮抗菌%拮抗機理
수산동물%병원균%길항균%길항궤리
抗生素在水产养殖中的长期使用及滥用,其弊端日益得到广泛的认识.拮抗菌以其无残留、绿色安全等优点逐渐替代抗生素,得到越来越多的关注、研究和应用.拮抗菌主要是通过营养或空间竞争,分泌抑菌物质等方式来杀死或抑制病原菌的生长,达到控制疫病的发生.本文根据现有的国内外研究报道,综述了水产动物病原菌拮抗菌的研究方法、作用机理及当前拮抗菌研究与应用中存在的一些问题,对其研究及应用前景进行了展望.
抗生素在水產養殖中的長期使用及濫用,其弊耑日益得到廣汎的認識.拮抗菌以其無殘留、綠色安全等優點逐漸替代抗生素,得到越來越多的關註、研究和應用.拮抗菌主要是通過營養或空間競爭,分泌抑菌物質等方式來殺死或抑製病原菌的生長,達到控製疫病的髮生.本文根據現有的國內外研究報道,綜述瞭水產動物病原菌拮抗菌的研究方法、作用機理及噹前拮抗菌研究與應用中存在的一些問題,對其研究及應用前景進行瞭展望.
항생소재수산양식중적장기사용급람용,기폐단일익득도엄범적인식.길항균이기무잔류、록색안전등우점축점체대항생소,득도월래월다적관주、연구화응용.길항균주요시통과영양혹공간경쟁,분비억균물질등방식래살사혹억제병원균적생장,체도공제역병적발생.본문근거현유적국내외연구보도,종술료수산동물병원균길항균적연구방법、작용궤리급당전길항균연구여응용중존재적일사문제,대기연구급응용전경진행료전망.
