中国马铃薯
中國馬鈴藷
중국마령서
CHINESE POTATO
2014年
1期
57-60
,共4页
戴相林%廖文华%卓嘎%马瑞萍%高小丽%张玉红
戴相林%廖文華%卓嘎%馬瑞萍%高小麗%張玉紅
대상림%료문화%탁알%마서평%고소려%장옥홍
西藏%马铃薯加工%综合利用前景%发展对策
西藏%馬鈴藷加工%綜閤利用前景%髮展對策
서장%마령서가공%종합이용전경%발전대책
Tibet%potato processing%utilization prospect%development strategy
马铃薯是西藏人民颇为喜爱的作物之一。通过介绍马铃薯的营养价值、药用价值及其综合利用前景等方面，以期为改善西藏地区马铃薯生产加工现状，开发有效利用途径，增加西藏经济效益和农牧民收入作出科学指导，并提出发展对策。
馬鈴藷是西藏人民頗為喜愛的作物之一。通過介紹馬鈴藷的營養價值、藥用價值及其綜閤利用前景等方麵，以期為改善西藏地區馬鈴藷生產加工現狀，開髮有效利用途徑，增加西藏經濟效益和農牧民收入作齣科學指導，併提齣髮展對策。
마령서시서장인민파위희애적작물지일。통과개소마령서적영양개치、약용개치급기종합이용전경등방면，이기위개선서장지구마령서생산가공현상，개발유효이용도경，증가서장경제효익화농목민수입작출과학지도，병제출발전대책。
Potato is one of the favorite foods in Tibet. The nutritional value, medicinal value and the comprehensive utilization prospects were introduced in order to develop effective utilization way, improve the current status of potato production and processing, and increase the economic benefits and income of farmers. Development counter measures, which may be served as references for local farmers, were come up with.
