商品与质量·学术观察
商品與質量·學術觀察
상품여질량·학술관찰
SHANGPIN YU ZHILIANG
2014年
12期
90-92
,共3页
HACCP体系%山楂乌梅复合饮料%生产应用
HACCP體繫%山楂烏梅複閤飲料%生產應用
HACCP체계%산사오매복합음료%생산응용
简要阐述了HACCP体系的意义，利用HACCP体系对山楂乌梅复合饮料生产过程进行危害分析，制定了HACCP危害分析表和HACCP计划表，建立完善监控措施，采取纠偏措施，以提高产品安全质量，增强产品竞争能力。
簡要闡述瞭HACCP體繫的意義，利用HACCP體繫對山楂烏梅複閤飲料生產過程進行危害分析，製定瞭HACCP危害分析錶和HACCP計劃錶，建立完善鑑控措施，採取糾偏措施，以提高產品安全質量，增彊產品競爭能力。
간요천술료HACCP체계적의의，이용HACCP체계대산사오매복합음료생산과정진행위해분석，제정료HACCP위해분석표화HACCP계화표，건립완선감공조시，채취규편조시，이제고산품안전질량，증강산품경쟁능력。
