长江蔬菜
長江蔬菜
장강소채
JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES
2014年
19期
34-35
,共2页
秦东%李玉洪%李业勇%莫豪葵%刘春长%胡强
秦東%李玉洪%李業勇%莫豪葵%劉春長%鬍彊
진동%리옥홍%리업용%막호규%류춘장%호강
桂林地区种植用于加工辣椒酱的鲜红椒的高产要点是选择向阳、排灌方便、土层深厚、富含有机质的砂壤土，选择果实颜色鲜红、茄红素含量高、加工后不褪色、有较浓的辛辣味、干物质含量高的品种如福满园、益都红干椒、四川二金条、陕西线辣椒等，适时早播，培育壮苗，施足底肥，及时定植，合理肥水管理和整枝打叶，综合防治病虫害。
桂林地區種植用于加工辣椒醬的鮮紅椒的高產要點是選擇嚮暘、排灌方便、土層深厚、富含有機質的砂壤土，選擇果實顏色鮮紅、茄紅素含量高、加工後不褪色、有較濃的辛辣味、榦物質含量高的品種如福滿園、益都紅榦椒、四川二金條、陝西線辣椒等，適時早播，培育壯苗，施足底肥，及時定植，閤理肥水管理和整枝打葉，綜閤防治病蟲害。
계임지구충식용우가공랄초장적선홍초적고산요점시선택향양、배관방편、토층심후、부함유궤질적사양토，선택과실안색선홍、가홍소함량고、가공후불퇴색、유교농적신랄미、간물질함량고적품충여복만완、익도홍간초、사천이금조、협서선랄초등，괄시조파，배육장묘，시족저비，급시정식，합리비수관리화정지타협，종합방치병충해。
