食品与药品
食品與藥品
식품여약품
FOOD AND DRUG
2014年
4期
296-298
,共3页
益生菌%益生元%魔芋葡甘低聚糖%制备
益生菌%益生元%魔芋葡甘低聚糖%製備
익생균%익생원%마우포감저취당%제비
probiotics%prebiotics%konjac oligo-glucomannan%preparation
魔芋葡甘低聚糖是魔芋葡甘露聚糖的降解产物,是一种功能性低聚糖,其促益生菌的作用使其具有巨大的发展前景.本文综述了益生菌和益生元及促益生菌作用的魔芋葡甘低聚糖及其制备方法等的研究进展.
魔芋葡甘低聚糖是魔芋葡甘露聚糖的降解產物,是一種功能性低聚糖,其促益生菌的作用使其具有巨大的髮展前景.本文綜述瞭益生菌和益生元及促益生菌作用的魔芋葡甘低聚糖及其製備方法等的研究進展.
마우포감저취당시마우포감로취당적강해산물,시일충공능성저취당,기촉익생균적작용사기구유거대적발전전경.본문종술료익생균화익생원급촉익생균작용적마우포감저취당급기제비방법등적연구진전.