中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2014年
8期
80-84,89
,共6页
马晓燕%宋烨%朱风涛%吴茂玉
馬曉燕%宋燁%硃風濤%吳茂玉
마효연%송엽%주풍도%오무옥
超临界CO2%萃取%枸杞籽油%响应面分析
超臨界CO2%萃取%枸杞籽油%響應麵分析
초림계CO2%췌취%구기자유%향응면분석
supercritical carbon dioxide extraction%Lycium barbarum seed oil%response surface analysis
利用响应面法优化超临界CO2萃取枸杞籽油的工艺.在单因素试验的基础上,选取萃取压力、萃取温度和萃取时间作为影响因素,采用Box-Behnken中心设计模型,以枸杞籽油得率为响应值,进行响应面分析.结果表明,超临界CO2萃取枸杞籽油的最优工艺条件为:原料粒度40～60目、萃取压力37.8 MPa、萃取温度38.4℃、静态萃取时间5 min、动态萃取时间41 min,在此条件下,枸杞籽油得率为21.78％.
利用響應麵法優化超臨界CO2萃取枸杞籽油的工藝.在單因素試驗的基礎上,選取萃取壓力、萃取溫度和萃取時間作為影響因素,採用Box-Behnken中心設計模型,以枸杞籽油得率為響應值,進行響應麵分析.結果錶明,超臨界CO2萃取枸杞籽油的最優工藝條件為:原料粒度40～60目、萃取壓力37.8 MPa、萃取溫度38.4℃、靜態萃取時間5 min、動態萃取時間41 min,在此條件下,枸杞籽油得率為21.78％.
이용향응면법우화초림계CO2췌취구기자유적공예.재단인소시험적기출상,선취췌취압력、췌취온도화췌취시간작위영향인소,채용Box-Behnken중심설계모형,이구기자유득솔위향응치,진행향응면분석.결과표명,초림계CO2췌취구기자유적최우공예조건위:원료립도40～60목、췌취압력37.8 MPa、췌취온도38.4℃、정태췌취시간5 min、동태췌취시간41 min,재차조건하,구기자유득솔위21.78％.
