中国蔬菜
中國蔬菜
중국소채
CHINA VEGETABLES
2012年
14期
76-80
,共5页
叶雪珠%赵燕申%王强%蒋玉根
葉雪珠%趙燕申%王彊%蔣玉根
협설주%조연신%왕강%장옥근
蔬菜%农药残留%现状%风险
蔬菜%農藥殘留%現狀%風險
소채%농약잔류%현상%풍험
通过对浙江省蔬菜生产中使用农药情况调查和94种农药的残留检测,分析了目前蔬菜中主要残留农药品种及其潜在风险.结果发现,目前蔬菜生产中主要使用78种农药,包括杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂和除草剂,以低毒农药品种为主；蔬菜中主要残留28种农药,检出频率较高的农药依次为啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、吡虫啉、烯酰吗啉、三唑磷、霜霉威和哒螨灵等,检出的残留农药品种中,有46.4％在调查中未发现有使用,甲胺磷等高毒农药仍有检出.农药产品标识和农药成分不明是主要风险之一.此外,蔬菜中使用的28种农药尚未建立统一的标准检测方法,蔬菜食用仍存在农药残留安全风险.
通過對浙江省蔬菜生產中使用農藥情況調查和94種農藥的殘留檢測,分析瞭目前蔬菜中主要殘留農藥品種及其潛在風險.結果髮現,目前蔬菜生產中主要使用78種農藥,包括殺蟲劑、殺菌劑、生長調節劑和除草劑,以低毒農藥品種為主；蔬菜中主要殘留28種農藥,檢齣頻率較高的農藥依次為啶蟲脒、多菌靈、毒死蜱、吡蟲啉、烯酰嗎啉、三唑燐、霜黴威和噠螨靈等,檢齣的殘留農藥品種中,有46.4％在調查中未髮現有使用,甲胺燐等高毒農藥仍有檢齣.農藥產品標識和農藥成分不明是主要風險之一.此外,蔬菜中使用的28種農藥尚未建立統一的標準檢測方法,蔬菜食用仍存在農藥殘留安全風險.
통과대절강성소채생산중사용농약정황조사화94충농약적잔류검측,분석료목전소채중주요잔류농약품충급기잠재풍험.결과발현,목전소채생산중주요사용78충농약,포괄살충제、살균제、생장조절제화제초제,이저독농약품충위주；소채중주요잔류28충농약,검출빈솔교고적농약의차위정충미、다균령、독사비、필충람、희선마람、삼서린、상매위화달만령등,검출적잔류농약품충중,유46.4％재조사중미발현유사용,갑알린등고독농약잉유검출.농약산품표식화농약성분불명시주요풍험지일.차외,소채중사용적28충농약상미건립통일적표준검측방법,소채식용잉존재농약잔류안전풍험.
