现代化工
現代化工
현대화공
MODERN CHEMICAL INDUSTRY
2014年
7期
61-65
,共5页
韩寒冰%程水明%刘杰凤%马超
韓寒冰%程水明%劉傑鳳%馬超
한한빙%정수명%류걸봉%마초
纤维素酶%尖孢镰刀菌%酶学性质%酶解
纖維素酶%尖孢鐮刀菌%酶學性質%酶解
섬유소매%첨포렴도균%매학성질%매해
cellulase%Fusarium%Oxysporum%enzymatic%properties%enzymolysis
根据菌株菌落、菌丝体、孢子等形态特征及其生理特性,初步鉴定高产纤维素酶的丝状真菌为尖孢镰刀菌(Fusariumoxysporum),命名为XA-1.考察了不同碳源及氮源、培养温度、初始pH等因素对XA-1产酶的影响,并研究了该菌所产纤维素酶酶学性质及酶解性能.该菌的最适产酶条件为:分别以水葫芦和硫酸铵为碳、氮源,30℃,pH 5.0,培养6d后,内切葡聚糖酶(CMCase)、β-葡萄糖苷酶(β-Gluase)和滤纸酶活力(FPA)分别达到4 083.2、3 258.8 U/g和773.2 U/g(成熟曲).CMCase、β-Gluase最适反应温度为45℃,FPA则为55℃;CMCase、β-Gluase和FPA的最适反应pH分别为5.0、4.5和5.0.菌株XA-1纤维素酶酶解香蕉秆或水葫芦32 h后,酶解得率分别达到27.3%和29.8%.菌株XA-1在纤维素酶开发及转化秸秆类纤维素为可发酵糖方面显示出较好的应用前景.
根據菌株菌落、菌絲體、孢子等形態特徵及其生理特性,初步鑒定高產纖維素酶的絲狀真菌為尖孢鐮刀菌(Fusariumoxysporum),命名為XA-1.攷察瞭不同碳源及氮源、培養溫度、初始pH等因素對XA-1產酶的影響,併研究瞭該菌所產纖維素酶酶學性質及酶解性能.該菌的最適產酶條件為:分彆以水葫蘆和硫痠銨為碳、氮源,30℃,pH 5.0,培養6d後,內切葡聚糖酶(CMCase)、β-葡萄糖苷酶(β-Gluase)和濾紙酶活力(FPA)分彆達到4 083.2、3 258.8 U/g和773.2 U/g(成熟麯).CMCase、β-Gluase最適反應溫度為45℃,FPA則為55℃;CMCase、β-Gluase和FPA的最適反應pH分彆為5.0、4.5和5.0.菌株XA-1纖維素酶酶解香蕉稈或水葫蘆32 h後,酶解得率分彆達到27.3%和29.8%.菌株XA-1在纖維素酶開髮及轉化秸稈類纖維素為可髮酵糖方麵顯示齣較好的應用前景.
근거균주균락、균사체、포자등형태특정급기생리특성,초보감정고산섬유소매적사상진균위첨포렴도균(Fusariumoxysporum),명명위XA-1.고찰료불동탄원급담원、배양온도、초시pH등인소대XA-1산매적영향,병연구료해균소산섬유소매매학성질급매해성능.해균적최괄산매조건위:분별이수호호화류산안위탄、담원,30℃,pH 5.0,배양6d후,내절포취당매(CMCase)、β-포도당감매(β-Gluase)화려지매활력(FPA)분별체도4 083.2、3 258.8 U/g화773.2 U/g(성숙곡).CMCase、β-Gluase최괄반응온도위45℃,FPA칙위55℃;CMCase、β-Gluase화FPA적최괄반응pH분별위5.0、4.5화5.0.균주XA-1섬유소매매해향초간혹수호호32 h후,매해득솔분별체도27.3%화29.8%.균주XA-1재섬유소매개발급전화갈간류섬유소위가발효당방면현시출교호적응용전경.