山西农业科学
山西農業科學
산서농업과학
JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
7期
760-763,767
,共5页
徐滕%孙梅好%陈果果%倪逸琳%张静
徐滕%孫梅好%陳果果%倪逸琳%張靜
서등%손매호%진과과%예일림%장정
蛋白酶%活性%种类%检测方法
蛋白酶%活性%種類%檢測方法
단백매%활성%충류%검측방법
protease%activity%assay%classification%detection%method
蛋白酶又称蛋白水解酶,其参与了生物体的多种生物过程.它们不仅能催化底物水解,更能调节蛋白质的定位与活性,调节蛋白质与蛋白质的相互作用,参与胞内信号传导以及新的生物活性分子的生成.目前,蛋白酶的活性分析方法可分为均相检测和分离型检测2种.介绍了蛋白酶的种类、功能及其活性的检测方法.
蛋白酶又稱蛋白水解酶,其參與瞭生物體的多種生物過程.它們不僅能催化底物水解,更能調節蛋白質的定位與活性,調節蛋白質與蛋白質的相互作用,參與胞內信號傳導以及新的生物活性分子的生成.目前,蛋白酶的活性分析方法可分為均相檢測和分離型檢測2種.介紹瞭蛋白酶的種類、功能及其活性的檢測方法.
단백매우칭단백수해매,기삼여료생물체적다충생물과정.타문불부능최화저물수해,경능조절단백질적정위여활성,조절단백질여단백질적상호작용,삼여포내신호전도이급신적생물활성분자적생성.목전,단백매적활성분석방법가분위균상검측화분리형검측2충.개소료단백매적충류、공능급기활성적검측방법.