现代化工
現代化工
현대화공
MODERN CHEMICAL INDUSTRY
2013年
9期
13-16
,共4页
袁建锋%吴绵斌%林建平%岑沛霖
袁建鋒%吳綿斌%林建平%岑沛霖
원건봉%오면빈%림건평%잠패림
L-(+)-酒石酸%5-酮基-D-葡萄糖酸%生物制造
L-(+)-酒石痠%5-酮基-D-葡萄糖痠%生物製造
L-(+)-주석산%5-동기-D-포도당산%생물제조
L-(+)-tartaric acid%5-keto-D-gluconic acid%bio-manufacture
利用生物质可再生资源为原料生产L-(+)-酒石酸符合当前国际的需求.从生产方式、发酵底物及工艺方面综述了L-(+)-酒石酸的研究情况,并指出糖质发酵法生物制造L-(+)-酒石酸的潜在优势,讨论了其中存在的问题、反应的机理以及前体物质的研究情况,并展望了今后的研究方向.
利用生物質可再生資源為原料生產L-(+)-酒石痠符閤噹前國際的需求.從生產方式、髮酵底物及工藝方麵綜述瞭L-(+)-酒石痠的研究情況,併指齣糖質髮酵法生物製造L-(+)-酒石痠的潛在優勢,討論瞭其中存在的問題、反應的機理以及前體物質的研究情況,併展望瞭今後的研究方嚮.
이용생물질가재생자원위원료생산L-(+)-주석산부합당전국제적수구.종생산방식、발효저물급공예방면종술료L-(+)-주석산적연구정황,병지출당질발효법생물제조L-(+)-주석산적잠재우세,토론료기중존재적문제、반응적궤리이급전체물질적연구정황,병전망료금후적연구방향.
