课程教育研究（新教师教学）
課程教育研究（新教師教學）
과정교육연구（신교사교학）
Course Education Research
2013年
31期
337-337
,共1页
职业院校%大师工作室%成果创新
職業院校%大師工作室%成果創新
직업원교%대사공작실%성과창신
建立餐饮业的“技能大师工作室”是在餐饮业创新经营和培养高技能人才的重要途径，有助于餐饮大师积极性和创造性的发挥。成果创新是职业院校烹饪专业“大师工作室”的立足之本，成果创新是职业院校烹饪专业“大师工作室”与企业经营的桥梁和纽带。
建立餐飲業的“技能大師工作室”是在餐飲業創新經營和培養高技能人纔的重要途徑，有助于餐飲大師積極性和創造性的髮揮。成果創新是職業院校烹飪專業“大師工作室”的立足之本，成果創新是職業院校烹飪專業“大師工作室”與企業經營的橋樑和紐帶。
건립찬음업적“기능대사공작실”시재찬음업창신경영화배양고기능인재적중요도경，유조우찬음대사적겁성화창조성적발휘。성과창신시직업원교팽임전업“대사공작실”적립족지본，성과창신시직업원교팽임전업“대사공작실”여기업경영적교량화뉴대。
