食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
13期
236-239
,共4页
周晓春%王静凤%胡世伟%石迪%薛长湖
週曉春%王靜鳳%鬍世偉%石迪%薛長湖
주효춘%왕정봉%호세위%석적%설장호
糖尿病肾病%冰岛刺参%岩藻糖基化硫酸软骨素%尿蛋白%β-N-乙酰葡萄糖苷酶%肾脏保护
糖尿病腎病%冰島刺參%巖藻糖基化硫痠軟骨素%尿蛋白%β-N-乙酰葡萄糖苷酶%腎髒保護
당뇨병신병%빙도자삼%암조당기화류산연골소%뇨단백%β-N-을선포도당감매%신장보호
diabetes%mellitus%Cucumaria%frondosa%fucolysated%chondroitin%sulfate(CHS)%urine%protein%N-acetyl-β-glucosaminidase(NAG)%kidney%protection
目的:研究冰岛刺参岩藻糖基化硫酸软骨素(fucolysated chondroitin sulfate from Cucumaria frondosa,Cf-CHS)对高脂饮食诱导的糖尿病小鼠肾脏的保护作用.方法:以高脂高糖饲料饲喂诱导Ⅱ型糖尿病小鼠模型,饲喂含不同剂量Cf-CHS的高脂高糖饲料连续19周,检测空腹血糖并收集尿液,分别检测小鼠尿液中尿糖、微量白蛋白(microalbumin,mAlb)、尿总蛋白、尿素氮(urea nitrogen,UN)、尿酸(uric acid,UA)、肌酐(creatinine,Cr)浓度和β-N-乙酰葡萄糖苷酶(N-acetyl-β-glucosaminidase,NAG)排泄率,摘取肾脏观察肾脏组织的显微结构.结果:Cf-CHS可显著降低糖尿病小鼠的尿糖、mAlb、尿总蛋白、UN、UA、Cr浓度和NAG排泄率(P＜0.01),改善肾脏组织的显微结构.结论:Cf-CHS可显著改善糖尿病小鼠的肾脏功能.
目的:研究冰島刺參巖藻糖基化硫痠軟骨素(fucolysated chondroitin sulfate from Cucumaria frondosa,Cf-CHS)對高脂飲食誘導的糖尿病小鼠腎髒的保護作用.方法:以高脂高糖飼料飼餵誘導Ⅱ型糖尿病小鼠模型,飼餵含不同劑量Cf-CHS的高脂高糖飼料連續19週,檢測空腹血糖併收集尿液,分彆檢測小鼠尿液中尿糖、微量白蛋白(microalbumin,mAlb)、尿總蛋白、尿素氮(urea nitrogen,UN)、尿痠(uric acid,UA)、肌酐(creatinine,Cr)濃度和β-N-乙酰葡萄糖苷酶(N-acetyl-β-glucosaminidase,NAG)排洩率,摘取腎髒觀察腎髒組織的顯微結構.結果:Cf-CHS可顯著降低糖尿病小鼠的尿糖、mAlb、尿總蛋白、UN、UA、Cr濃度和NAG排洩率(P＜0.01),改善腎髒組織的顯微結構.結論:Cf-CHS可顯著改善糖尿病小鼠的腎髒功能.
목적:연구빙도자삼암조당기화류산연골소(fucolysated chondroitin sulfate from Cucumaria frondosa,Cf-CHS)대고지음식유도적당뇨병소서신장적보호작용.방법:이고지고당사료사위유도Ⅱ형당뇨병소서모형,사위함불동제량Cf-CHS적고지고당사료련속19주,검측공복혈당병수집뇨액,분별검측소서뇨액중뇨당、미량백단백(microalbumin,mAlb)、뇨총단백、뇨소담(urea nitrogen,UN)、뇨산(uric acid,UA)、기항(creatinine,Cr)농도화β-N-을선포도당감매(N-acetyl-β-glucosaminidase,NAG)배설솔,적취신장관찰신장조직적현미결구.결과:Cf-CHS가현저강저당뇨병소서적뇨당、mAlb、뇨총단백、UN、UA、Cr농도화NAG배설솔(P＜0.01),개선신장조직적현미결구.결론:Cf-CHS가현저개선당뇨병소서적신장공능.
