食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
13期
232-235
,共4页
昭日格图%白朝鲁门%博格日勒图%娜日苏%领小
昭日格圖%白朝魯門%博格日勒圖%娜日囌%領小
소일격도%백조로문%박격일륵도%나일소%령소
荜茇宁%酒精性脂肪肝%血脂%丙氨酸氨基转移酶%天冬氨酸氨基转移酶%肝脏组织切片
蓽茇寧%酒精性脂肪肝%血脂%丙氨痠氨基轉移酶%天鼕氨痠氨基轉移酶%肝髒組織切片
필발저%주정성지방간%혈지%병안산안기전이매%천동안산안기전이매%간장조직절편
piperlonguminine%alcoholic%fatty%liver%disease%blood%fat%alanine%transaminase%aspartate%transaminase%liver%tissue%slices
目的:探讨荜茇成分荜茇宁(piperlonguminine,GBN)对小鼠酒精性脂肪肝肝损伤的预防作用.方法:将成年雄性昆明小鼠随机分为空白对照组、酒精性脂肪肝模型组以及GBN(低、高)剂量组.空白对照组以基础饲料喂养,其余各组以高脂饲料喂养并每天用白酒按0.8 mL/30g灌胃;GBN低剂量(10mg/ (kg·d))和高剂量组(40 mg/ (kg·d))组分别按设计的药物和剂量给予小鼠灌胃,给药体积为0.8 mL/30g体质量,空白对照组、模型组给予相同体积的水灌胃,连续给药6周.于实验第6周末,测定各组小鼠体质量、肝脏指数,检测血清丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)活力、总胆固醇(total cholesterol,TC)和甘油三酯(triglyceride,TG)含量,并做肝脏病理学检查.结果:GBN低、高剂量组肝脏指数分别为(4.42±0.50)%、(4.53±0.44)%,与模型组比较均显著降低;血清ALT与AST活力极显著降低(P<0.01);血清TC与TG含量极显著降低(P<0.01);同时病理组织学显示GBN能明显改善酒精性脂肪肝小鼠的肝细胞脂肪变性.结论:GBN够有效预防酒精性脂肪肝的发生或发展.
目的:探討蓽茇成分蓽茇寧(piperlonguminine,GBN)對小鼠酒精性脂肪肝肝損傷的預防作用.方法:將成年雄性昆明小鼠隨機分為空白對照組、酒精性脂肪肝模型組以及GBN(低、高)劑量組.空白對照組以基礎飼料餵養,其餘各組以高脂飼料餵養併每天用白酒按0.8 mL/30g灌胃;GBN低劑量(10mg/ (kg·d))和高劑量組(40 mg/ (kg·d))組分彆按設計的藥物和劑量給予小鼠灌胃,給藥體積為0.8 mL/30g體質量,空白對照組、模型組給予相同體積的水灌胃,連續給藥6週.于實驗第6週末,測定各組小鼠體質量、肝髒指數,檢測血清丙氨痠氨基轉移酶(alanine aminotransferase,ALT)、天鼕氨痠氨基轉移酶(aspartate aminotransferase,AST)活力、總膽固醇(total cholesterol,TC)和甘油三酯(triglyceride,TG)含量,併做肝髒病理學檢查.結果:GBN低、高劑量組肝髒指數分彆為(4.42±0.50)%、(4.53±0.44)%,與模型組比較均顯著降低;血清ALT與AST活力極顯著降低(P<0.01);血清TC與TG含量極顯著降低(P<0.01);同時病理組織學顯示GBN能明顯改善酒精性脂肪肝小鼠的肝細胞脂肪變性.結論:GBN夠有效預防酒精性脂肪肝的髮生或髮展.
목적:탐토필발성분필발저(piperlonguminine,GBN)대소서주정성지방간간손상적예방작용.방법:장성년웅성곤명소서수궤분위공백대조조、주정성지방간모형조이급GBN(저、고)제량조.공백대조조이기출사료위양,기여각조이고지사료위양병매천용백주안0.8 mL/30g관위;GBN저제량(10mg/ (kg·d))화고제량조(40 mg/ (kg·d))조분별안설계적약물화제량급여소서관위,급약체적위0.8 mL/30g체질량,공백대조조、모형조급여상동체적적수관위,련속급약6주.우실험제6주말,측정각조소서체질량、간장지수,검측혈청병안산안기전이매(alanine aminotransferase,ALT)、천동안산안기전이매(aspartate aminotransferase,AST)활력、총담고순(total cholesterol,TC)화감유삼지(triglyceride,TG)함량,병주간장병이학검사.결과:GBN저、고제량조간장지수분별위(4.42±0.50)%、(4.53±0.44)%,여모형조비교균현저강저;혈청ALT여AST활력겁현저강저(P<0.01);혈청TC여TG함량겁현저강저(P<0.01);동시병리조직학현시GBN능명현개선주정성지방간소서적간세포지방변성.결론:GBN구유효예방주정성지방간적발생혹발전.