食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
14期
141-144
,共4页
叶惠煊%李芝%李小军%黄玮超%谢霞%刘向前
葉惠煊%李芝%李小軍%黃瑋超%謝霞%劉嚮前
협혜훤%리지%리소군%황위초%사하%류향전
湘葛一号%高效液相色谱法%葛根素%大豆苷%染料木苷%大豆苷元%染料木素
湘葛一號%高效液相色譜法%葛根素%大豆苷%染料木苷%大豆苷元%染料木素
상갈일호%고효액상색보법%갈근소%대두감%염료목감%대두감원%염료목소
Hu'nan%Pueraria%thomsonii%Benth%high%performance%liquid%chromatography%puerarin%daidzin%genistin%daidzein%genistein
建立高效液相色谱法同时测定湘葛一号地上部分中5种异黄酮成分含量的方法.采用AT·LICHROM C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-水为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长250 nm,柱温30℃.葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆苷元和染料木素分别在5.00～50.00 (r=0.999 4)、1.00～10.00(r=0.999 2)、3.64～36.40 (r=0.999 9)、0.50～5.00μg/mL(r=0.999 8)和0.10～1.00 μg/mL(r=0.999 4)范围内线性良好,检测限分别为0.94、0.24、0.43、0.08 ng/L和0.05 ng/L,定量限分别为2.85、0.73、1.29、0.25 ng/L和0.15 ng/L.精密度、稳定性和重复性良好,平均回收率分别为100.11％(相对标准偏差(RSD)为1.39％)、99.54％(RSD为1.47％)、98.06％(RSD为0.32％)、101.52％(RSD为1.89％)和101.05％(RSD为0.32％).该方法快速、准确,操作简单,可用于湘葛一号地上部分5种异黄酮成分含量的同时测定.
建立高效液相色譜法同時測定湘葛一號地上部分中5種異黃酮成分含量的方法.採用AT·LICHROM C18色譜柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-水為流動相進行梯度洗脫,流速1.0 mL/min,檢測波長250 nm,柱溫30℃.葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆苷元和染料木素分彆在5.00～50.00 (r=0.999 4)、1.00～10.00(r=0.999 2)、3.64～36.40 (r=0.999 9)、0.50～5.00μg/mL(r=0.999 8)和0.10～1.00 μg/mL(r=0.999 4)範圍內線性良好,檢測限分彆為0.94、0.24、0.43、0.08 ng/L和0.05 ng/L,定量限分彆為2.85、0.73、1.29、0.25 ng/L和0.15 ng/L.精密度、穩定性和重複性良好,平均迴收率分彆為100.11％(相對標準偏差(RSD)為1.39％)、99.54％(RSD為1.47％)、98.06％(RSD為0.32％)、101.52％(RSD為1.89％)和101.05％(RSD為0.32％).該方法快速、準確,操作簡單,可用于湘葛一號地上部分5種異黃酮成分含量的同時測定.
건립고효액상색보법동시측정상갈일호지상부분중5충이황동성분함량적방법.채용AT·LICHROM C18색보주(4.6 mm×250 mm,5μm),이갑순-수위류동상진행제도세탈,류속1.0 mL/min,검측파장250 nm,주온30℃.갈근소、대두감、염료목감、대두감원화염료목소분별재5.00～50.00 (r=0.999 4)、1.00～10.00(r=0.999 2)、3.64～36.40 (r=0.999 9)、0.50～5.00μg/mL(r=0.999 8)화0.10～1.00 μg/mL(r=0.999 4)범위내선성량호,검측한분별위0.94、0.24、0.43、0.08 ng/L화0.05 ng/L,정량한분별위2.85、0.73、1.29、0.25 ng/L화0.15 ng/L.정밀도、은정성화중복성량호,평균회수솔분별위100.11％(상대표준편차(RSD)위1.39％)、99.54％(RSD위1.47％)、98.06％(RSD위0.32％)、101.52％(RSD위1.89％)화101.05％(RSD위0.32％).해방법쾌속、준학,조작간단,가용우상갈일호지상부분5충이황동성분함량적동시측정.
