交通医学
交通醫學
교통의학
MEDICAL JOURNAL OF COMMUNICATIONS
2013年
4期
415-416
,共2页
万春华%赵建亚%陆颖%徐广飞
萬春華%趙建亞%陸穎%徐廣飛
만춘화%조건아%륙영%서엄비
营养与食品卫生学%预防医学%教学实践%教学方法
營養與食品衛生學%預防醫學%教學實踐%教學方法
영양여식품위생학%예방의학%교학실천%교학방법
营养与食品卫生学是预防医学专业的重要教学课程,具有很强的科学性、实践性和应用性,对促进学生的全面发展具有重要意义。随着近年来我国在营养学和食品卫生方面所呈现出的诸多新问题和挑战,对营养与食品卫生学课程教学也产生了新的要求,本文结合教学理论知识和作者的教学实践,分析了一些可以促进营养与食品卫生学教学质量的改革措施和实践途径。
營養與食品衛生學是預防醫學專業的重要教學課程,具有很彊的科學性、實踐性和應用性,對促進學生的全麵髮展具有重要意義。隨著近年來我國在營養學和食品衛生方麵所呈現齣的諸多新問題和挑戰,對營養與食品衛生學課程教學也產生瞭新的要求,本文結閤教學理論知識和作者的教學實踐,分析瞭一些可以促進營養與食品衛生學教學質量的改革措施和實踐途徑。
영양여식품위생학시예방의학전업적중요교학과정,구유흔강적과학성、실천성화응용성,대촉진학생적전면발전구유중요의의。수착근년래아국재영양학화식품위생방면소정현출적제다신문제화도전,대영양여식품위생학과정교학야산생료신적요구,본문결합교학이론지식화작자적교학실천,분석료일사가이촉진영양여식품위생학교학질량적개혁조시화실천도경。