经济与管理研究
經濟與管理研究
경제여관리연구
RESEARCH ON ECONOMICS AND MANAGEMENT
2014年
6期
123-128
,共6页
企业%食品质量安全%信号传递%博弈
企業%食品質量安全%信號傳遞%博弈
기업%식품질량안전%신호전체%박혁
食品质量安全信息不对称导致消费者难以辨别食品质量,食品市场的逆向选择长期存在.本文通过建立企业与消费者的信号传递博弈模型,从理论上验证了生产高质量食品的企业可以通过传递强质量信号实现与生产低质量食品企业之间的分离,同时得出了分离均衡的实现条件;然后结合问卷调研的结果进一步实证分析了消费者对不同质量信号的认可程度;最后在基于理论和实证分析的基础上,提出了引导企业进行有效的质量信号传递的一些参考性对策建议.
食品質量安全信息不對稱導緻消費者難以辨彆食品質量,食品市場的逆嚮選擇長期存在.本文通過建立企業與消費者的信號傳遞博弈模型,從理論上驗證瞭生產高質量食品的企業可以通過傳遞彊質量信號實現與生產低質量食品企業之間的分離,同時得齣瞭分離均衡的實現條件;然後結閤問捲調研的結果進一步實證分析瞭消費者對不同質量信號的認可程度;最後在基于理論和實證分析的基礎上,提齣瞭引導企業進行有效的質量信號傳遞的一些參攷性對策建議.
식품질량안전신식불대칭도치소비자난이변별식품질량,식품시장적역향선택장기존재.본문통과건립기업여소비자적신호전체박혁모형,종이론상험증료생산고질량식품적기업가이통과전체강질량신호실현여생산저질량식품기업지간적분리,동시득출료분리균형적실현조건;연후결합문권조연적결과진일보실증분석료소비자대불동질량신호적인가정도;최후재기우이론화실증분석적기출상,제출료인도기업진행유효적질량신호전체적일사삼고성대책건의.