CAJ | 학술논문

研究了饲料中不同蛋白质水平对较低盐度(20)下养殖的凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei(平均体质量为0.35 g)生长性能和血液生化指标的影响,并探讨了该盐度下凡纳滨对虾饲料中适宜的蛋白质含量.试验设置25％、30％、35％、40％和45％(均为质量分数)5个饲料蛋白质水平,分别记为CP25、CP30、CP35、CP40、CP45组,每组设3个重复,每个重复放40尾虾.试验在300 L玻璃钢桶中进行,试验共进行56 d.结果表明:凡纳滨对虾的增重率和特定生长率随饲料蛋白质水平的增加均呈先升高后降低的趋势,其中CP40组对虾的增重率和特定生长率均最高,且CP35、CP40、CP45组的增重率和特定生长率均显著高于CP25组(P＜0.05)；凡纳滨对虾血清总蛋白(TP)、总胆固醇(CHOL)和甘油三酯(TG)含量随饲料蛋白质水平的增加呈先升高后降低的趋势,其中CP35组对虾的血清TP、CHOL和TG含量均最高,CP35组对虾的血清TP和CHOL含量均显著高于CP25组(P＜0.05)；凡纳滨对虾鳃丝的Na+/K+-ATP酶活性随饲料蛋白质水平的增加呈先升高后降低的趋势,其中CP30、CP35组对虾鳃丝的Na+/K+-ATP酶活性最高,且显著高于其他3组(P＜0.05).将饲料蛋白质水平与对虾增重率进行二次回归分析得出,在盐度为20的水体中养殖凡纳滨对虾获得最大增重率时,饲料中蛋白质的适宜含量为39.74％.
연구료사료중불동단백질수평대교저염도(20)하양식적범납빈대하Litopenaeus vannamei(평균체질량위0.35 g)생장성능화혈액생화지표적영향,병탐토료해염도하범납빈대하사료중괄의적단백질함량.시험설치25％、30％、35％、40％화45％(균위질량분수)5개사료단백질수평,분별기위CP25、CP30、CP35、CP40、CP45조,매조설3개중복,매개중복방40미하.시험재300 L파리강통중진행,시험공진행56 d.결과표명:범납빈대하적증중솔화특정생장솔수사료단백질수평적증가균정선승고후강저적추세,기중CP40조대하적증중솔화특정생장솔균최고,차CP35、CP40、CP45조적증중솔화특정생장솔균현저고우CP25조(P＜0.05)；범납빈대하혈청총단백(TP)、총담고순(CHOL)화감유삼지(TG)함량수사료단백질수평적증가정선승고후강저적추세,기중CP35조대하적혈청TP、CHOL화TG함량균최고,CP35조대하적혈청TP화CHOL함량균현저고우CP25조(P＜0.05)；범납빈대하새사적Na+/K+-ATP매활성수사료단백질수평적증가정선승고후강저적추세,기중CP30、CP35조대하새사적Na+/K+-ATP매활성최고,차현저고우기타3조(P＜0.05).장사료단백질수평여대하증중솔진행이차회귀분석득출,재염도위20적수체중양식범납빈대하획득최대증중솔시,사료중단백질적괄의함량위39.74％.