经济研究导刊
經濟研究導刊
경제연구도간
ECONOMIC RESEARCH GUIDE
2013年
26期
77-79
,共3页
刘阳%兰金香%邢增毅
劉暘%蘭金香%邢增毅
류양%란금향%형증의
都市%社区%餐饮服务%饮食消费
都市%社區%餐飲服務%飲食消費
도시%사구%찬음복무%음식소비
利用入户调查的研究方法，主要从社区居民的角度，对都市中高档大型社区的居民特征与其对社区餐饮服务的使用情况及评价进行了调查与分析，同时参考了国外社区餐饮服务的成熟经验，就挖掘市场潜力、创新基础服务、丰富服务体系等方面得出了可能的启示与发展对策。
利用入戶調查的研究方法，主要從社區居民的角度，對都市中高檔大型社區的居民特徵與其對社區餐飲服務的使用情況及評價進行瞭調查與分析，同時參攷瞭國外社區餐飲服務的成熟經驗，就挖掘市場潛力、創新基礎服務、豐富服務體繫等方麵得齣瞭可能的啟示與髮展對策。
이용입호조사적연구방법，주요종사구거민적각도，대도시중고당대형사구적거민특정여기대사구찬음복무적사용정황급평개진행료조사여분석，동시삼고료국외사구찬음복무적성숙경험，취알굴시장잠력、창신기출복무、봉부복무체계등방면득출료가능적계시여발전대책。
