农学学报
農學學報
농학학보
Chinese Countryside Well-off Technology
2014年
7期
92-95
,共4页
牛红军%李军%李建文%杨官娥
牛紅軍%李軍%李建文%楊官娥
우홍군%리군%리건문%양관아
超声技术%植物多酚%提取
超聲技術%植物多酚%提取
초성기술%식물다분%제취
为了促进超声技术在植物多酚提取领域的应用,总结了超声技术在植物多酚含量测定和提取中的应用进展,以及超声提取多酚工艺的优化方法.指出超声技术在在中药药材和中药制剂的多酚含量测定中,以及在提取总多酚、单宁、黄酮类化合物和多酚类单体的工艺中有广泛的应用.提出超声功率和频率、提取时间和温度、提取溶剂和料液比是影响多酚提取效率的主要因素,利用正交试验设计和响应曲面法能提高提取效率.认为超声技术适用于提取植物多酚,在植物多酚提取领域拥有广阔的应用前景.
為瞭促進超聲技術在植物多酚提取領域的應用,總結瞭超聲技術在植物多酚含量測定和提取中的應用進展,以及超聲提取多酚工藝的優化方法.指齣超聲技術在在中藥藥材和中藥製劑的多酚含量測定中,以及在提取總多酚、單寧、黃酮類化閤物和多酚類單體的工藝中有廣汎的應用.提齣超聲功率和頻率、提取時間和溫度、提取溶劑和料液比是影響多酚提取效率的主要因素,利用正交試驗設計和響應麯麵法能提高提取效率.認為超聲技術適用于提取植物多酚,在植物多酚提取領域擁有廣闊的應用前景.
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