粮食与食品工业
糧食與食品工業
양식여식품공업
CENEAL AND FOOD INDUSTRY
2013年
6期
85-87
,共3页
高水分%粳稻%度夏
高水分%粳稻%度夏
고수분%갱도%도하
粮库储粮中粳稻储存量逐年增加,针对粳稻入库时气温较低,无法通过晾晒降低至安全水分,烘干费用又较高的现状,研究并建立了一种内环流调节粮温的方法,在粳稻的储藏期间采用空调控制仓温,试验表明:利用粮食冷心结合空调控制仓温的做法可以实现高水分粳稻的安全过夏,延缓了粮食陈化的同时保持了粮食的品质.
糧庫儲糧中粳稻儲存量逐年增加,針對粳稻入庫時氣溫較低,無法通過晾曬降低至安全水分,烘榦費用又較高的現狀,研究併建立瞭一種內環流調節糧溫的方法,在粳稻的儲藏期間採用空調控製倉溫,試驗錶明:利用糧食冷心結閤空調控製倉溫的做法可以實現高水分粳稻的安全過夏,延緩瞭糧食陳化的同時保持瞭糧食的品質.
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