饮料工业
飲料工業
음료공업
BEVERAGE INDUSTRY
2013年
12期
39-42
,共4页
李万林%钟姣姣%杨忆群%赵楠%王勇
李萬林%鐘姣姣%楊憶群%趙楠%王勇
리만림%종교교%양억군%조남%왕용
植物甾醇%提取%分离%分析检测
植物甾醇%提取%分離%分析檢測
식물치순%제취%분리%분석검측
植物甾醇广泛存在于植物界中,是一类具有较强的生理活性和表面活性的物质,其在医药、食品、化妆品、光学产品、饲料、化工、纺织等领域的应用也受到广泛关注.较全面地对植物甾醇的提取、分离以及分析检测方法进行了综述,以期对今后植物甾醇的研究提供借鉴.
植物甾醇廣汎存在于植物界中,是一類具有較彊的生理活性和錶麵活性的物質,其在醫藥、食品、化妝品、光學產品、飼料、化工、紡織等領域的應用也受到廣汎關註.較全麵地對植物甾醇的提取、分離以及分析檢測方法進行瞭綜述,以期對今後植物甾醇的研究提供藉鑒.
식물치순엄범존재우식물계중,시일류구유교강적생리활성화표면활성적물질,기재의약、식품、화장품、광학산품、사료、화공、방직등영역적응용야수도엄범관주.교전면지대식물치순적제취、분리이급분석검측방법진행료종술,이기대금후식물치순적연구제공차감.
