乳酸杆菌黏附于动物肠道细胞的研究进展
유산간균점부우동물장도세포적연구진전
Research Progress of Lactobacillus Adhering to the Animal Gastrointestinal Tract Cell
  • 万方数据
    中国畜牧杂志 중국축목잡지
    CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
    2014年 7期 98-101 ,共4页

    李舒宁%季海峰%滚双宝%王四新%王晶%张董燕%刘辉

    리서저%계해봉%곤쌍보%왕사신%왕정%장동연%류휘

    乳酸杆菌%黏附%活性成分%影响因素 乳痠桿菌%黏附%活性成分%影響因素
    유산간균%점부%활성성분%영향인소
    Lactobacillus%adherence%active component%influencing factor
    乳酸杆菌是肠道内优势菌群,在调节肠道内微生态平衡、抑制病原微生物侵袭和提高免疫防御力等方面有显著效果.乳酸杆菌需通过表面黏附因子定植于肠道而发挥生理作用,故黏附性能是评价乳酸杆菌的重要标准之一.本文就乳酸杆菌黏附的主要活性成分(S-层蛋白、脂磷壁酸和胞外多糖)、黏附机理和影响因素等进行综述.
    유산간균시장도내우세균군,재조절장도내미생태평형、억제병원미생물침습화제고면역방어력등방면유현저효과.유산간균수통과표면점부인자정식우장도이발휘생리작용,고점부성능시평개유산간균적중요표준지일.본문취유산간균점부적주요활성성분(S-층단백、지린벽산화포외다당)、점부궤리화영향인소등진행종술.
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