CAJ | 학술논문

本试验旨在研究低氮日粮中补充支链氨基酸对断奶仔猪的生长及肠道的氧化性能的影响.选用18头28日龄断奶的杜×长×大杂交仔猪按体重随机分为3组,分别采食对照组(21％CP)、低氮组(17％CP)和低氮补充支链氨基酸(17％CP+BCAA)组日粮,试验期为4周.测试仔猪的空肠过氧化物酶、超氧化物歧化酶等抗氧化指标以及仔猪总体的生长性能和血浆游离必需氨基酸的含量变化.结果表明:降低日粮氮水平会降低日粮蛋白水平,与此同时断奶仔猪的生长性能也极显著降低(P＜0.01);在低氮日粮中补充支链氨基酸后,仔猪的生长性能得到提高;日粮中补充的氨基酸提高了仔猪血液中相应的氨基酸水平(P＜0.05),两组低氮日粮的血浆尿素氮水平都显著低于对照组(P＜0.05);但本试验发现支链氨基酸并未显著影响断奶仔猪空肠的抗氧化功能(P＞0.05).从生长性能、血液游离必需氨基酸以及血浆尿素氮都说明了低氮日粮中补充支链氨基酸不仅能够保证断奶仔猪的生长,还可以提高日粮氮的利用效率,降低氮排放;从蛋白原料的紧缺以及畜禽养殖的环境成本来看,补充氨基酸的低氮日粮具有突出的优越性.
본시험지재연구저담일량중보충지련안기산대단내자저적생장급장도적양화성능적영향.선용18두28일령단내적두×장×대잡교자저안체중수궤분위3조,분별채식대조조(21％CP)、저담조(17％CP)화저담보충지련안기산(17％CP+BCAA)조일량,시험기위4주.측시자저적공장과양화물매、초양화물기화매등항양화지표이급자저총체적생장성능화혈장유리필수안기산적함량변화.결과표명:강저일량담수평회강저일량단백수평,여차동시단내자저적생장성능야겁현저강저(P＜0.01);재저담일량중보충지련안기산후,자저적생장성능득도제고;일량중보충적안기산제고료자저혈액중상응적안기산수평(P＜0.05),량조저담일량적혈장뇨소담수평도현저저우대조조(P＜0.05);단본시험발현지련안기산병미현저영향단내자저공장적항양화공능(P＞0.05).종생장성능、혈액유리필수안기산이급혈장뇨소담도설명료저담일량중보충지련안기산불부능구보증단내자저적생장,환가이제고일량담적이용효솔,강저담배방;종단백원료적긴결이급축금양식적배경성본래간,보충안기산적저담일량구유돌출적우월성.