中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2014年
2期
18-23,39
,共7页
“国八条”%肉类消费%H7N9%微利期%高成本%养殖风险
“國八條”%肉類消費%H7N9%微利期%高成本%養殖風險
“국팔조”%육류소비%H7N9%미리기%고성본%양식풍험
"introduction of State of eight"%meat consumption%H7N9%deep-v%the period of small profit%high cost%farming risk
2013年,在肉类生产和消费整体处于艰难低迷的情况下,国内宏观经济前弱后稳、“国八条”出台、H7N9疫情等因素,对生猪生产起到了重要的支撑作用,也加速了中国肉类生产和消费新格局的形成.2013年我国生猪价格演绎“深V型”走势,均价15.01元/kg,同比下降1.05％;生猪养殖平均盈利69.42元/头,同比上涨5.85％;仔猪毛利18.95元/头,同比下降75.84％;屠宰毛利169.82元/头,同比上涨36.6％;全国生猪养殖销售利润率为3.94％,远远低于2000年以来的水平.自此,养猪生产进入微利期,高成本、低利润造成养殖风险逐渐加大.
2013年,在肉類生產和消費整體處于艱難低迷的情況下,國內宏觀經濟前弱後穩、“國八條”齣檯、H7N9疫情等因素,對生豬生產起到瞭重要的支撐作用,也加速瞭中國肉類生產和消費新格跼的形成.2013年我國生豬價格縯繹“深V型”走勢,均價15.01元/kg,同比下降1.05％;生豬養殖平均盈利69.42元/頭,同比上漲5.85％;仔豬毛利18.95元/頭,同比下降75.84％;屠宰毛利169.82元/頭,同比上漲36.6％;全國生豬養殖銷售利潤率為3.94％,遠遠低于2000年以來的水平.自此,養豬生產進入微利期,高成本、低利潤造成養殖風險逐漸加大.
2013년,재육류생산화소비정체처우간난저미적정황하,국내굉관경제전약후은、“국팔조”출태、H7N9역정등인소,대생저생산기도료중요적지탱작용,야가속료중국육류생산화소비신격국적형성.2013년아국생저개격연역“심V형”주세,균개15.01원/kg,동비하강1.05％;생저양식평균영리69.42원/두,동비상창5.85％;자저모리18.95원/두,동비하강75.84％;도재모리169.82원/두,동비상창36.6％;전국생저양식소수리윤솔위3.94％,원원저우2000년이래적수평.자차,양저생산진입미리기,고성본、저리윤조성양식풍험축점가대.
