工业干酪素含量的测定方法研究
공업간락소함량적측정방법연구
Study on Determination Method of Industrial Casein Content
  • 万方数据
    广东化工 엄동화공
    GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
    2013年 14期 177-178,166 ,共3页

    郑旭华%高旭%郑璐

    정욱화%고욱%정로

    工业干酪素%双缩脲法%凯氏定氮法%测定方法%含量 工業榦酪素%雙縮脲法%凱氏定氮法%測定方法%含量
    공업간락소%쌍축뇨법%개씨정담법%측정방법%함량
    用双缩脲法测定奶渣法生产的干酪素含量,与常用的凯氏定氮法结果比较,两种方法所得实验结果无显著性差异.
    용쌍축뇨법측정내사법생산적간락소함량,여상용적개씨정담법결과비교,량충방법소득실험결과무현저성차이.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문