新疆职业大学学报
新疆職業大學學報
신강직업대학학보
JOURNAL OF XINJIANG EMPLOYEE UNIVERSITY
2013年
3期
25-27,32
,共4页
羊肉抓饭%经营%特色餐饮
羊肉抓飯%經營%特色餐飲
양육조반%경영%특색찬음
为了了解乌鲁木齐羊肉抓饭的经营状况,为新疆羊肉抓饭的发展提供合理建议和参考,促进新疆特色餐饮业的发展,本文对所调查的乌鲁木齐市166家销售羊肉抓饭的餐饮门店经营现状进行了统计分析.调查发现,羊肉抓饭在乌鲁木齐市的经营分布较广,但目前的经营中依然存在一些问题.
為瞭瞭解烏魯木齊羊肉抓飯的經營狀況,為新疆羊肉抓飯的髮展提供閤理建議和參攷,促進新疆特色餐飲業的髮展,本文對所調查的烏魯木齊市166傢銷售羊肉抓飯的餐飲門店經營現狀進行瞭統計分析.調查髮現,羊肉抓飯在烏魯木齊市的經營分佈較廣,但目前的經營中依然存在一些問題.
위료료해오로목제양육조반적경영상황,위신강양육조반적발전제공합리건의화삼고,촉진신강특색찬음업적발전,본문대소조사적오로목제시166가소수양육조반적찬음문점경영현상진행료통계분석.조사발현,양육조반재오로목제시적경영분포교엄,단목전적경영중의연존재일사문제.
