山地农业生物学报
山地農業生物學報
산지농업생물학보
JOURNAL OF MOUNTAIN AGRICULTURE AND BIOLOGY
2013年
4期
349-352
,共4页
唐健波%姚佳%肖雄%杨娟
唐健波%姚佳%肖雄%楊娟
당건파%요가%초웅%양연
中华青荚叶%抗氧化%清除自由基%还原力
中華青莢葉%抗氧化%清除自由基%還原力
중화청협협%항양화%청제자유기%환원력
Helwingia chinensis%antioxidant%Radical scavenging%deoxidization
采用80％乙醇对青荚叶进行提取,得到的醇提浸膏依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取.运用羟基(·OH)自由基体系、二苯代苦味基肼(DPPH.)自由基体系对Fe3+的还原能力进行试验,比较了中华青荚叶各提取物的抗氧化活性.结果表明:与抗坏血酸比较,中华青荚叶提取物对自由基均有较强清除作用,对.OH的清除率为乙酸乙酯萃取物＞正丁醇萃取物＞石油醚萃取物＞水层部分＞总醇提取物,IC50值分别为0.484、0.737、0.775、0.855、1.008 mg/mL;对DPPH·的清除率为乙酸乙酯萃取物＞水层部分＞正丁醇萃取物＞总醇萃取物＞石油醚萃取物,IC50值分别为0.047、0.060、0.061、0.073、0.721 mg/mL.各提取物对Fe3+均有较强的还原能力,其中正丁醇萃取物还原效果最为明显.
採用80％乙醇對青莢葉進行提取,得到的醇提浸膏依次用石油醚、乙痠乙酯、正丁醇萃取.運用羥基(·OH)自由基體繫、二苯代苦味基肼(DPPH.)自由基體繫對Fe3+的還原能力進行試驗,比較瞭中華青莢葉各提取物的抗氧化活性.結果錶明:與抗壞血痠比較,中華青莢葉提取物對自由基均有較彊清除作用,對.OH的清除率為乙痠乙酯萃取物＞正丁醇萃取物＞石油醚萃取物＞水層部分＞總醇提取物,IC50值分彆為0.484、0.737、0.775、0.855、1.008 mg/mL;對DPPH·的清除率為乙痠乙酯萃取物＞水層部分＞正丁醇萃取物＞總醇萃取物＞石油醚萃取物,IC50值分彆為0.047、0.060、0.061、0.073、0.721 mg/mL.各提取物對Fe3+均有較彊的還原能力,其中正丁醇萃取物還原效果最為明顯.
채용80％을순대청협협진행제취,득도적순제침고의차용석유미、을산을지、정정순췌취.운용간기(·OH)자유기체계、이분대고미기정(DPPH.)자유기체계대Fe3+적환원능력진행시험,비교료중화청협협각제취물적항양화활성.결과표명:여항배혈산비교,중화청협협제취물대자유기균유교강청제작용,대.OH적청제솔위을산을지췌취물＞정정순췌취물＞석유미췌취물＞수층부분＞총순제취물,IC50치분별위0.484、0.737、0.775、0.855、1.008 mg/mL;대DPPH·적청제솔위을산을지췌취물＞수층부분＞정정순췌취물＞총순췌취물＞석유미췌취물,IC50치분별위0.047、0.060、0.061、0.073、0.721 mg/mL.각제취물대Fe3+균유교강적환원능력,기중정정순췌취물환원효과최위명현.
