农学学报
農學學報
농학학보
Chinese Countryside Well-off Technology
2013年
8期
65-68
,共4页
保健食品%研究现状%对策
保健食品%研究現狀%對策
보건식품%연구현상%대책
总结了目前中国保健品研究的领域包括活性多糖类、皂甙类、黄酮类、脂肪酸类、生物碱类、多酚类、酶类、生物活性肽、核酸类等物质的研究进展,中国保健食品市场的发展状况和存在的问题,并提出了解决这些问题的建议,例如提高保健食品的科技含量、增强大众对保健食品的认识、企业诚信经营以及产品的升级换代和结构调整等.
總結瞭目前中國保健品研究的領域包括活性多糖類、皂甙類、黃酮類、脂肪痠類、生物堿類、多酚類、酶類、生物活性肽、覈痠類等物質的研究進展,中國保健食品市場的髮展狀況和存在的問題,併提齣瞭解決這些問題的建議,例如提高保健食品的科技含量、增彊大衆對保健食品的認識、企業誠信經營以及產品的升級換代和結構調整等.
총결료목전중국보건품연구적영역포괄활성다당류、조대류、황동류、지방산류、생물감류、다분류、매류、생물활성태、핵산류등물질적연구진전,중국보건식품시장적발전상황화존재적문제,병제출료해결저사문제적건의,례여제고보건식품적과기함량、증강대음대보건식품적인식、기업성신경영이급산품적승급환대화결구조정등.