贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
9期
136-139
,共4页
刘乾凝%徐红梅%史亚军%马同斌
劉乾凝%徐紅梅%史亞軍%馬同斌
류건응%서홍매%사아군%마동빈
食用菌质量安全溯源体系%建设%对策
食用菌質量安全溯源體繫%建設%對策
식용균질량안전소원체계%건설%대책
edible fungus quality safety traceability system%construction%countermeasure
为提高食用菌质量安全,以北京市房山食用菌供应链为例,阐述北京郊区建立农产品可追溯体系作为保障农产品品质安全的优势和特点,分析食用菌质量安全可追溯体系建设存在的问题,有针对性地提出促进食用菌品质安全的可追溯体系发展对策.
為提高食用菌質量安全,以北京市房山食用菌供應鏈為例,闡述北京郊區建立農產品可追溯體繫作為保障農產品品質安全的優勢和特點,分析食用菌質量安全可追溯體繫建設存在的問題,有針對性地提齣促進食用菌品質安全的可追溯體繫髮展對策.
위제고식용균질량안전,이북경시방산식용균공응련위례,천술북경교구건립농산품가추소체계작위보장농산품품질안전적우세화특점,분석식용균질량안전가추소체계건설존재적문제,유침대성지제출촉진식용균품질안전적가추소체계발전대책.
