CAJ | 학술논문

随着经济化社会发展，食品经济化发展已经成为一种产业趋势。人们生活水平的提高，也就加大了对食品质量问题的关注。尽管目我国食品安全检验检测体系建设取得了一定成效并且在政府的支持下得到了快速有效的发展。因为食品检验检测机构虽然不断地提升食品质量安全检验检测技术水平，必须保证检查结果的科学性、准确性、公正性和权威性，是一个提供科学，权威的部门。但是，近几年各种食品安全问题仍然逐渐被公众报道，这不仅让人们对食品的安全产生警惕，更对食品检测机构表现了质疑和失望的态度。本文就从食品检验机构地位的重要性，以及存在的问题，对症下药。分别从制定规范的检验制度体系，加强控制执行管理，引进先进的检验技术和应用，加强监测人员的安全意识与责任意识等方法来提升食品检验机构的执行力等问题。
수착경제화사회발전，식품경제화발전이경성위일충산업추세。인문생활수평적제고，야취가대료대식품질량문제적관주。진관목아국식품안전검험검측체계건설취득료일정성효병차재정부적지지하득도료쾌속유효적발전。인위식품검험검측궤구수연불단지제승식품질량안전검험검측기술수평，필수보증검사결과적과학성、준학성、공정성화권위성，시일개제공과학，권위적부문。단시，근궤년각충식품안전문제잉연축점피공음보도，저불부양인문대식품적안전산생경척，경대식품검측궤구표현료질의화실망적태도。본문취종식품검험궤구지위적중요성，이급존재적문제，대증하약。분별종제정규범적검험제도체계，가강공제집행관리，인진선진적검험기술화응용，가강감측인원적안전의식여책임의식등방법래제승식품검험궤구적집행력등문제。