安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
17期
7679-7680
,共2页
卢焕仙%梁铖%张学文%赵洪木%余玉生%宋文菲%王艳辉
盧煥仙%樑鋮%張學文%趙洪木%餘玉生%宋文菲%王豔輝
로환선%량성%장학문%조홍목%여옥생%송문비%왕염휘
萃取%石榴花蜂蜜%总黄酮%分光光度法%初花期%盛花期%末花期
萃取%石榴花蜂蜜%總黃酮%分光光度法%初花期%盛花期%末花期
췌취%석류화봉밀%총황동%분광광도법%초화기%성화기%말화기
Extract%Pomegranate flower honey%Total flavonoids%Spectrophotometry%Initial blooming stage%Full flowering stage%Flower withering period
[目的]测定并分析比较不同花期石榴花蜂蜜中黄酮类化合物含量.[方法]用丙酮作萃取剂,以芦丁为标准对照品,采用分光光度法测定了2011和2012年云南蒙自石榴花期采集的24个蜂蜜样品的总黄酮含量,并对各年不同生产批次蜂蜜黄酮含量进行比较.[结果]试验得出,2011年石榴花蜂蜜黄酮平均含量(23.60±1.36) mg/kg,显著高于2012年平均含量(17.10±0.53)mg/kg.同时得出,石榴不同花期生产的蜂蜜中黄酮含量不同,随花期变化而改变,盛花期高于初花期和末花期,初花期到盛花期含量升高,盛花期到末花期含量降低.[结论]研究可为石榴花蜂蜜的开发利用以及功能研究提供参考依据.
[目的]測定併分析比較不同花期石榴花蜂蜜中黃酮類化閤物含量.[方法]用丙酮作萃取劑,以蘆丁為標準對照品,採用分光光度法測定瞭2011和2012年雲南矇自石榴花期採集的24箇蜂蜜樣品的總黃酮含量,併對各年不同生產批次蜂蜜黃酮含量進行比較.[結果]試驗得齣,2011年石榴花蜂蜜黃酮平均含量(23.60±1.36) mg/kg,顯著高于2012年平均含量(17.10±0.53)mg/kg.同時得齣,石榴不同花期生產的蜂蜜中黃酮含量不同,隨花期變化而改變,盛花期高于初花期和末花期,初花期到盛花期含量升高,盛花期到末花期含量降低.[結論]研究可為石榴花蜂蜜的開髮利用以及功能研究提供參攷依據.
[목적]측정병분석비교불동화기석류화봉밀중황동류화합물함량.[방법]용병동작췌취제,이호정위표준대조품,채용분광광도법측정료2011화2012년운남몽자석류화기채집적24개봉밀양품적총황동함량,병대각년불동생산비차봉밀황동함량진행비교.[결과]시험득출,2011년석류화봉밀황동평균함량(23.60±1.36) mg/kg,현저고우2012년평균함량(17.10±0.53)mg/kg.동시득출,석류불동화기생산적봉밀중황동함량불동,수화기변화이개변,성화기고우초화기화말화기,초화기도성화기함량승고,성화기도말화기함량강저.[결론]연구가위석류화봉밀적개발이용이급공능연구제공삼고의거.
