东华理工大学学报（自然科学版）
東華理工大學學報（自然科學版）
동화리공대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF EAST CHINA INSTITUTE OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE)
2013年
3期
344-348
,共5页
欧阳永中%李操%姜翠翠%张兴磊%肖赛金%朱志强
歐暘永中%李操%薑翠翠%張興磊%肖賽金%硃誌彊
구양영중%리조%강취취%장흥뢰%초새금%주지강
中性解吸电喷雾萃取电离源(ND-EESI)%主成分分析方法(PCA)%乌鸡蛋%饲料添加剂
中性解吸電噴霧萃取電離源(ND-EESI)%主成分分析方法(PCA)%烏鷄蛋%飼料添加劑
중성해흡전분무췌취전리원(ND-EESI)%주성분분석방법(PCA)%오계단%사료첨가제
neutral desorption extractive electrospray ionization source (ND-EESI)%principal components analysis (PCA)%dark egg%feed additives
将自行研制的中性解吸电喷雾萃取电离源(ND-EESI)与LTQ-XL质谱仪耦合,结合主成分分析(Principal components analysis,PCA)方法,在无需样品预处理的条件下,通过直接分析不同饲料配比饲喂的乌鸡蛋蛋清和蛋黄样品,考查了不同饲料饲喂对鸡蛋品质的影响.结果表明,ND-EESI-MS技术结合PCA方法可以将不同饲料饲喂的鸡蛋黄样品区分开来,不同饲料配比饲喂对鸡蛋清的影响小于对鸡蛋黄的影响.ND-EESI-MS技术结合PCA方法可以从分子水平观察饲料添加对鸡蛋品质的微小影响,是一种强大的分析工具.
將自行研製的中性解吸電噴霧萃取電離源(ND-EESI)與LTQ-XL質譜儀耦閤,結閤主成分分析(Principal components analysis,PCA)方法,在無需樣品預處理的條件下,通過直接分析不同飼料配比飼餵的烏鷄蛋蛋清和蛋黃樣品,攷查瞭不同飼料飼餵對鷄蛋品質的影響.結果錶明,ND-EESI-MS技術結閤PCA方法可以將不同飼料飼餵的鷄蛋黃樣品區分開來,不同飼料配比飼餵對鷄蛋清的影響小于對鷄蛋黃的影響.ND-EESI-MS技術結閤PCA方法可以從分子水平觀察飼料添加對鷄蛋品質的微小影響,是一種彊大的分析工具.
장자행연제적중성해흡전분무췌취전리원(ND-EESI)여LTQ-XL질보의우합,결합주성분분석(Principal components analysis,PCA)방법,재무수양품예처리적조건하,통과직접분석불동사료배비사위적오계단단청화단황양품,고사료불동사료사위대계단품질적영향.결과표명,ND-EESI-MS기술결합PCA방법가이장불동사료사위적계단황양품구분개래,불동사료배비사위대계단청적영향소우대계단황적영향.ND-EESI-MS기술결합PCA방법가이종분자수평관찰사료첨가대계단품질적미소영향,시일충강대적분석공구.
