重庆邮电大学学报(社会科学版)
重慶郵電大學學報(社會科學版)
중경유전대학학보(사회과학판)
JOURNAL OF CHONGQING UNIVERSITY OF POSTS AND TELECOMMUNICATIONS(SOCIAL SCIENCE EDITION)
2013年
5期
124-129
,共6页
农产品%质量安全%评估
農產品%質量安全%評估
농산품%질량안전%평고
基于各地区单位面积农药的施用量和化肥施用量两个指标,运用因子分析法构建了各地区农产品质量安全的简易评价方法,并对1997-2011年各地区农产品质量安全状况进行了定量评价;运用基于食品安全事件新闻曝光量的相关分析与面板回归分析,对中国各地区农产品质量安全评估结果的可靠性进行了验证.结果发现,1997 2011年,全国单位面积农药和化肥施用量持续增长,农产品质量安全的潜在风险持续加大,各地区食品安全事件新闻曝光量与因子分析综合得分、单位面积农药的施用量和化肥施用量高度相关.
基于各地區單位麵積農藥的施用量和化肥施用量兩箇指標,運用因子分析法構建瞭各地區農產品質量安全的簡易評價方法,併對1997-2011年各地區農產品質量安全狀況進行瞭定量評價;運用基于食品安全事件新聞曝光量的相關分析與麵闆迴歸分析,對中國各地區農產品質量安全評估結果的可靠性進行瞭驗證.結果髮現,1997 2011年,全國單位麵積農藥和化肥施用量持續增長,農產品質量安全的潛在風險持續加大,各地區食品安全事件新聞曝光量與因子分析綜閤得分、單位麵積農藥的施用量和化肥施用量高度相關.
기우각지구단위면적농약적시용량화화비시용량량개지표,운용인자분석법구건료각지구농산품질량안전적간역평개방법,병대1997-2011년각지구농산품질량안전상황진행료정량평개;운용기우식품안전사건신문폭광량적상관분석여면판회귀분석,대중국각지구농산품질량안전평고결과적가고성진행료험증.결과발현,1997 2011년,전국단위면적농약화화비시용량지속증장,농산품질량안전적잠재풍험지속가대,각지구식품안전사건신문폭광량여인자분석종합득분、단위면적농약적시용량화화비시용량고도상관.