应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2013年
9期
1723-1725,1728
,共4页
王淑惠%刘印平%胡平%解彦平%何燕
王淑惠%劉印平%鬍平%解彥平%何燕
왕숙혜%류인평%호평%해언평%하연
糖果%合成色素%高效液相色谱法%多通道多波长
糖果%閤成色素%高效液相色譜法%多通道多波長
당과%합성색소%고효액상색보법%다통도다파장
candy%synthetic colors%HPLC%multi-channel and multi-wavelength
高效液相色谱法测定糖果中人工合成色素.采用C18色谱柱,以甲醇和乙酸铵为流动相,梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,多通道多波长,柱温25℃.结果表明,方法各组分检出限为0.020 7～0.036 1 mg/kg,线性范围为0.005～0.05 mg/mL,加标回收率为88.27％～109.6％,相对标准偏差RSD低于1.82％.该方法操作简便、准确、快速,提高了检出限,能够同时检测6种合成色素的含量,对国标检测方法起到了补充和完善的作用.
高效液相色譜法測定糖果中人工閤成色素.採用C18色譜柱,以甲醇和乙痠銨為流動相,梯度洗脫,流速為1.0 mL/min,多通道多波長,柱溫25℃.結果錶明,方法各組分檢齣限為0.020 7～0.036 1 mg/kg,線性範圍為0.005～0.05 mg/mL,加標迴收率為88.27％～109.6％,相對標準偏差RSD低于1.82％.該方法操作簡便、準確、快速,提高瞭檢齣限,能夠同時檢測6種閤成色素的含量,對國標檢測方法起到瞭補充和完善的作用.
고효액상색보법측정당과중인공합성색소.채용C18색보주,이갑순화을산안위류동상,제도세탈,류속위1.0 mL/min,다통도다파장,주온25℃.결과표명,방법각조분검출한위0.020 7～0.036 1 mg/kg,선성범위위0.005～0.05 mg/mL,가표회수솔위88.27％～109.6％,상대표준편차RSD저우1.82％.해방법조작간편、준학、쾌속,제고료검출한,능구동시검측6충합성색소적함량,대국표검측방법기도료보충화완선적작용.
