饲料广角
飼料廣角
사료엄각
SEED LANDSCAPE
2013年
18期
38-40
,共3页
姚峻%马贵军%樊振%刘建成%马燕%刘争辉
姚峻%馬貴軍%樊振%劉建成%馬燕%劉爭輝
요준%마귀군%번진%류건성%마연%류쟁휘
酸溶蛋白%固态发酵%棉籽粕%黑曲霉
痠溶蛋白%固態髮酵%棉籽粕%黑麯黴
산용단백%고태발효%면자박%흑곡매
利用响应面分析法考察了发酵温度、发酵时间和料水比对发酵棉籽粕黑曲霉固态发酵的影响.结果表明,得到最大酸溶蛋白含量的发酵条件为:发酵温度为27.9℃、发酵时间为92.8 h、料液比为1∶0.82,最大酸溶蛋白质含量为11.97％,此时生产效率最高.
利用響應麵分析法攷察瞭髮酵溫度、髮酵時間和料水比對髮酵棉籽粕黑麯黴固態髮酵的影響.結果錶明,得到最大痠溶蛋白含量的髮酵條件為:髮酵溫度為27.9℃、髮酵時間為92.8 h、料液比為1∶0.82,最大痠溶蛋白質含量為11.97％,此時生產效率最高.
이용향응면분석법고찰료발효온도、발효시간화료수비대발효면자박흑곡매고태발효적영향.결과표명,득도최대산용단백함량적발효조건위:발효온도위27.9℃、발효시간위92.8 h、료액비위1∶0.82,최대산용단백질함량위11.97％,차시생산효솔최고.
