中外健康文摘
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중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2013年
16期
158-158
,共1页
牛肝菌%食物中毒%流行病学调查
牛肝菌%食物中毒%流行病學調查
우간균%식물중독%류행병학조사
目的通过对误食有毒牛肝菌引起食物中毒的调查处理，进一步防范类似事件发生，提高应急处置能力。方法采取现场流行病学调查、实验室检测、临床救治等措施，进行综合分析。结果此起事件是因误食有毒牛肝菌引起，共造成20人中毒。结论采取各种有效措施加强对食物中毒的预防，事件处理中的及时报告、调查和救治是关键，提高各级对此类事件的处置能力，是今后工作的重点
目的通過對誤食有毒牛肝菌引起食物中毒的調查處理，進一步防範類似事件髮生，提高應急處置能力。方法採取現場流行病學調查、實驗室檢測、臨床救治等措施，進行綜閤分析。結果此起事件是因誤食有毒牛肝菌引起，共造成20人中毒。結論採取各種有效措施加彊對食物中毒的預防，事件處理中的及時報告、調查和救治是關鍵，提高各級對此類事件的處置能力，是今後工作的重點
목적통과대오식유독우간균인기식물중독적조사처리，진일보방범유사사건발생，제고응급처치능력。방법채취현장류행병학조사、실험실검측、림상구치등조시，진행종합분석。결과차기사건시인오식유독우간균인기，공조성20인중독。결론채취각충유효조시가강대식물중독적예방，사건처리중적급시보고、조사화구치시관건，제고각급대차류사건적처치능력，시금후공작적중점
