中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2014年
6期
10-14
,共5页
中国%乳制品行业%SWOT分析%洋乳品
中國%乳製品行業%SWOT分析%洋乳品
중국%유제품행업%SWOT분석%양유품
China%dairy product industry%SWOT analysis%foreign dairy product
乳业是农业的重要组成部分,乳业发展水平是衡量一个国家现代畜牧业发展水平的重要标志.近些年来,我国乳制品行业呈现出高速发展的趋势,但同时也暴露出一些深层次的问题.自2008年爆发“三聚氰胺”事件以来,国内消费者对整个乳制品行业的不信任导致“洋乳品”抢占了国内高端乳制品市场.然而,2013年乳品市场反垄断及质量安全问题似乎令“洋乳品”陷入危机.本文透过2013年“洋乳品”的危机事件,分析我国乳制品行业现状,利用SWOT方法,分析我国乳制品行业发展的优劣势、机遇、威胁,进而指出我国乳制品行业现阶段存在的主要问题,从规模化经营、产品研发、品牌建设、建立和完善利益分配机制等方面提出相应的对策建议.
乳業是農業的重要組成部分,乳業髮展水平是衡量一箇國傢現代畜牧業髮展水平的重要標誌.近些年來,我國乳製品行業呈現齣高速髮展的趨勢,但同時也暴露齣一些深層次的問題.自2008年爆髮“三聚氰胺”事件以來,國內消費者對整箇乳製品行業的不信任導緻“洋乳品”搶佔瞭國內高耑乳製品市場.然而,2013年乳品市場反壟斷及質量安全問題似乎令“洋乳品”陷入危機.本文透過2013年“洋乳品”的危機事件,分析我國乳製品行業現狀,利用SWOT方法,分析我國乳製品行業髮展的優劣勢、機遇、威脅,進而指齣我國乳製品行業現階段存在的主要問題,從規模化經營、產品研髮、品牌建設、建立和完善利益分配機製等方麵提齣相應的對策建議.
유업시농업적중요조성부분,유업발전수평시형량일개국가현대축목업발전수평적중요표지.근사년래,아국유제품행업정현출고속발전적추세,단동시야폭로출일사심층차적문제.자2008년폭발“삼취청알”사건이래,국내소비자대정개유제품행업적불신임도치“양유품”창점료국내고단유제품시장.연이,2013년유품시장반롱단급질량안전문제사호령“양유품”함입위궤.본문투과2013년“양유품”적위궤사건,분석아국유제품행업현상,이용SWOT방법,분석아국유제품행업발전적우열세、궤우、위협,진이지출아국유제품행업현계단존재적주요문제,종규모화경영、산품연발、품패건설、건립화완선이익분배궤제등방면제출상응적대책건의.
