教育界
教育界
교육계
JIAOYUJIE
2013年
31期
169-169
,共1页
职业院校的“技能大师工作室”%认定%形式%运行机制
職業院校的“技能大師工作室”%認定%形式%運行機製
직업원교적“기능대사공작실”%인정%형식%운행궤제
建立职业院校的“技能大师工作室”有助于餐饮大师积极性和创造性的发挥。探讨职业院校“技能大师工作室”目前的资格认定、存在形式、资金保障以及运行的机制等现状并加以分析，有助于技能大师在技术、培养人才等方面能力的发挥和体现，对技能大师工作室的建立运行、功能完善、规范制度等有极大的指导意义。
建立職業院校的“技能大師工作室”有助于餐飲大師積極性和創造性的髮揮。探討職業院校“技能大師工作室”目前的資格認定、存在形式、資金保障以及運行的機製等現狀併加以分析，有助于技能大師在技術、培養人纔等方麵能力的髮揮和體現，對技能大師工作室的建立運行、功能完善、規範製度等有極大的指導意義。
건립직업원교적“기능대사공작실”유조우찬음대사적겁성화창조성적발휘。탐토직업원교“기능대사공작실”목전적자격인정、존재형식、자금보장이급운행적궤제등현상병가이분석，유조우기능대사재기술、배양인재등방면능력적발휘화체현，대기능대사공작실적건립운행、공능완선、규범제도등유겁대적지도의의。
