现代企业教育
現代企業教育
현대기업교육
MODERN ENTERPRISE EDUCATION
2014年
8期
311-311
,共1页
项目教学法%烹饪教学实例%学生注意力
項目教學法%烹飪教學實例%學生註意力
항목교학법%팽임교학실례%학생주의력
传统的烹饪理论教学即“老师演示学生模仿”已不能成功达到烹饪专业的教学目的，而项目教学法能充分调动起学生的主观能动性，本文从吸引学生注意力方面运用项目教学法，以期能改变当今职业教学中教学难的部分现象。
傳統的烹飪理論教學即“老師縯示學生模倣”已不能成功達到烹飪專業的教學目的，而項目教學法能充分調動起學生的主觀能動性，本文從吸引學生註意力方麵運用項目教學法，以期能改變噹今職業教學中教學難的部分現象。
전통적팽임이론교학즉“로사연시학생모방”이불능성공체도팽임전업적교학목적，이항목교학법능충분조동기학생적주관능동성，본문종흡인학생주의력방면운용항목교학법，이기능개변당금직업교학중교학난적부분현상。
