中外健康文摘
中外健康文摘
중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2013年
8期
379-379
,共1页
细菌污染%食物中毒%调查分析
細菌汙染%食物中毒%調查分析
세균오염%식물중독%조사분석
目的调查分析,1起自办宴席污染引发的中毒事件,探讨预防措施。方法流行病和卫生学调查分析,并对剩余食品,病人呕吐,腹泻物进行实验室检测,均检出变形杆菌。结论经调查分析,确定本事件是细菌性污染食物而引发的食物中毒,建议加强农村卫生知识的宣传教育,也是我县之后农村卫生工作的一项重要内容。
目的調查分析,1起自辦宴席汙染引髮的中毒事件,探討預防措施。方法流行病和衛生學調查分析,併對剩餘食品,病人嘔吐,腹瀉物進行實驗室檢測,均檢齣變形桿菌。結論經調查分析,確定本事件是細菌性汙染食物而引髮的食物中毒,建議加彊農村衛生知識的宣傳教育,也是我縣之後農村衛生工作的一項重要內容。
목적조사분석,1기자판연석오염인발적중독사건,탐토예방조시。방법류행병화위생학조사분석,병대잉여식품,병인구토,복사물진행실험실검측,균검출변형간균。결론경조사분석,학정본사건시세균성오염식물이인발적식물중독,건의가강농촌위생지식적선전교육,야시아현지후농촌위생공작적일항중요내용。