CAJ | 학술논문

目的了解建邺区5个街道8～10岁小学生碘营养状况，为碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法对建邺区5个街道小学100名学生采集尿液和家中食用盐，用快速定量检测试剂盒法测定尿碘，用GB/T13025.7-1999直接滴定法测定盐碘。结果5所小学共检测尿样和盐样各100份，其尿碘中位数为263.9μg/L，各小学未检出尿碘<50μg/L的样本，尿碘>100 g／L的样本占检测总数的92％，其中尿碘>300 L的样本占检测总数的41％；100份盐样中合格碘盐97份，不合格碘盐2份，非碘盐1份，碘盐合格率为97.98%，合格碘盐食用率为97%，非碘盐率为1%。结论建邺区5个街道小学生碘摄人量可以满足人体需要碘营养状况良好，但仍需继续做好合格碘盐的供应和监测，同时应该密切关注小学生碘摄人量，防止补碘过量，开展健康教育。
목적료해건업구5개가도8～10세소학생전영양상황，위전결핍병방치공작제공과학의거。방법대건업구5개가도소학100명학생채집뇨액화가중식용염，용쾌속정량검측시제합법측정뇨전，용GB/T13025.7-1999직접적정법측정염전。결과5소소학공검측뇨양화염양각100빈，기뇨전중위수위263.9μg/L，각소학미검출뇨전<50μg/L적양본，뇨전>100 g／L적양본점검측총수적92％，기중뇨전>300 L적양본점검측총수적41％；100빈염양중합격전염97빈，불합격전염2빈，비전염1빈，전염합격솔위97.98%，합격전염식용솔위97%，비전염솔위1%。결론건업구5개가도소학생전섭인량가이만족인체수요전영양상황량호，단잉수계속주호합격전염적공응화감측，동시응해밀절관주소학생전섭인량，방지보전과량，개전건강교육。