软件
軟件
연건
SOFT WARE
2013年
8期
152-153
,共2页
烹饪教学%多媒体技术%教学质量
烹飪教學%多媒體技術%教學質量
팽임교학%다매체기술%교학질량
作为职业教育，更要走向现代化，改革传统的教学模式，以发挥现代多媒体技术在教学中的优势。利用多媒体引领烹饪教学，充分发挥多媒体的作用，通过情境创设，自主探究合作学习，促进学生主动思考，激发学生的学习兴趣，充分发挥学生的学习主动性、积极性和创造性，使其成为社会需要的高素质的烹饪工作者。
作為職業教育，更要走嚮現代化，改革傳統的教學模式，以髮揮現代多媒體技術在教學中的優勢。利用多媒體引領烹飪教學，充分髮揮多媒體的作用，通過情境創設，自主探究閤作學習，促進學生主動思攷，激髮學生的學習興趣，充分髮揮學生的學習主動性、積極性和創造性，使其成為社會需要的高素質的烹飪工作者。
작위직업교육，경요주향현대화，개혁전통적교학모식，이발휘현대다매체기술재교학중적우세。이용다매체인령팽임교학，충분발휘다매체적작용，통과정경창설，자주탐구합작학습，촉진학생주동사고，격발학생적학습흥취，충분발휘학생적학습주동성、적겁성화창조성，사기성위사회수요적고소질적팽임공작자。
